главная  
КАШЕВАРЧЕСТВО
..
Первые блюда
Бульоны
Супы
..
Вторые блюда
Мясо и мясные продукты
Птица
Рыба и морепродукты
Овощи
Блюда из яиц
Макароны и каши
Разное
..
Закуски и салаты
Холодные закуски
Горячие закуски
Овощные салаты
Салаты с мясом и мясными продуктами
Салаты с птицей
Салаты с рыбой и морепродуктами
..
Сладости и выпечка
Несладкая выпечка
Торты, пирожные, пироги
Печенье
Конфеты и похожие вкусности
Муссы, кремы, желе
Разное
..
Напитки
Горячие напитки
Соки и компоты
Безалкогольные коктейли
Коллекция глинтвейнов
Рейтинг@Mail.ru
главная
вышивательство
отдыхательство
кашеварчество
гостевушка
Готовка в молодой семье

В этом разделе я хочу собрать некоторое количество рецептов, которые с успехом могут быть использованы в молодой семье - в моем понимании этого словосочетания. Под «молодой семьей» я понимаю сообщество двух безбашенных подвижных людей, живущих отдельно от мам и бабушек, ведущих свое собственное хозяйство и желающих, чтобы оное отнимало как можно меньше времени. Вместо кухонных комбайнов они покупают телескопы. В то же время питаться хочется им не растворимой лапшой и пиццами, а чем-то горячим и домашним. Эти люди три дня из пяти рабочих приходят домой к полуночи, вставать им в семь, в выходные их чаще всего нет в городе, и у плиты стоять некогда. Но люди эти делают с любовью все, и готовят тоже - для себя и друзей. Рецепты проверены, как минимум, годом совместной жизни и, естественно, дежурные глазунью, сосиски и бутерброды в себя не включают.
Немного о разделах

Первые блюда - супы, которые легко и быстро приготовить из минимума продуктов
Вторые блюда - мясо, птица, рыба, разнообрахные гарниры и все то, чем можно быстро и полезно перекусить.
Салаты и закуски - название говорит само за себя. Сюда включены разнообразные праздничные и повседневные холодные закуски.
Сладости и выпечка - мое самое любимое направление в готовке, поэтому рецептов тут, наверное, больше всего.
Напитки - алкогольные и безалкогольные, праздничные и повседневные.